Полезные свойства зеленого чая (здоровое и лечебное питание)
В зеленом чае содержатся витамины В , В3, К, каротин, никотиновая и пантотено-вая кислоты, а также макро- и микроэлементы. В 100 г сухого чая содержится 2480 мг калия, 495 мг кальция, 440 мг магния и 82 мг железа. Помимо этих соединений в чае присутствуют марганец, натрий а также кремний, фосфор и его соединения, фтор, йод, медь, золото.