Сама по себе талая вода не является лекарством. Но она способствует саморегуляции организма, улучшению обмена веществ и жизнедеятельности каждой клетки. Талая вода похожа по молекулярной структуре на жидкость, содержащуюся в клетках организма. А значит, биологически активна и легко усваивается. В ней есть заряд энергии, бодрости, легкости, которых так не хватает в зимнее время.
Если вы будете ежедневно выпивать 1-2 стакана такой воды, то значительно улучшите самочувствие. Нормализуется деятельность сердца, сосудов головного и спинного мозга. Улучшатся состав крови и работа мышц. Талая вода особенно полезна в разгрузочные дни или при лечении голодом. Она способствует быстрому выведению токсинов.
Зимой приготовить талую воду очень легко. Наливаете в эмалированную посуду или в большую пластиковую бутыль с отрезанным горлышком воду из-под крана и ставите на балкон. Затем оттаиваете и пьете сколько захочется.
Водопроводную воду перед замораживанием не следует кипятить. Замораживание — более эффективный способ очистки воды, чем кипячение.
Лед по краям посуды — чистый и прозрачный - это самая легкая вода. Тяжелая вода с примесями замерзает дольше и собирается в центре. Вы легко отличите ее по цвету льда — он будет беловато-пузырчатым. При размораживании чистый лед нужно отделить от грязного. Это можно сделать, промыв середину получившейся ледяной глыбы струей горячей воды.
Талую воду лучше не заготавливать впрок, а пить сразу, в течение суток после оттаивания, пока она еще «помнит» измененную кристаллическую структуру. Готовить на ней тоже не рекомендуется - при кипячении талая вода теряет свои свойства. А вот лед, уже очищенный от примесей, можно раздробить на мелкие куски и хранить в морозильнике, оттаивая по мере надобности. Вместо водопроводной можно замораживать родниковую воду или минерализованную в бутылках.
Талый снег использовать для питья не рекомендуется: он содержит много вредных примесей. Поэтому более безопасным будет все-таки замораживание воды в домашних условиях.
