Сейчас многие любят путешествия и стараются отправиться в поездку при любой возможности. Но случается и так, что поездки откладываются или вообще отменяются из-за опасения заболеть диареей. Особенно это беспокоит путешественников с детьми или тех, кто недавно перенес это заболевание.
Но не стоит себя лишать удовольствия попутешествовать и узнать много нового и интересного, нужно постараться свести риск заболеть диареей к минимуму. Как это сделать? Придерживайтесь полезных советов и рекомендаций врачей, и ваше путешествие ничем не омрачится.
Правила питания в путешествии
В любом путешествии самый большой риск представляют собой сырые овощи и фрукты, а также сырые или подвергшиеся недостаточной тепловой обработке мясо, рыба, морские беспозвоночные. Это означает, что питанию и гигиене нужно уделять особое внимание.
- Избегайте употреблять в пищу сырые овощи, особенно листовые салаты и фрукты, с которых вы не можете снять кожуру, а также не ешьте недоваренное мясо и дары моря. Не употребляйте кубики льда и напитки, в том числе алкогольные, приготовленные с неочищенной водой.
- В поездках никогда не пейте на улице разливные соки, особенно сок сахарного тростника - он готовится с водой неизвестного происхождения.
- Пейте воду только из запечатанных фабричных бутылок, обмывая этой же водой горлышко бутылки и стакан, которым собираетесь воспользоваться.
- Такой же водой из бутылок чистите зубы, а при мытье под душем старайтесь, чтобы вода не попадала в рот и нос. Для чая кипятите воду не менее 3-5 минут.
- Пейте больше кислых напитков, таких как натуральный апельсиновый сок, или вода с лимоном. Они задерживают размножение кишечной палочки, вызывающей диарею. Перед употреблением и приготовлением напитков апельсины и лимоны следует хорошо помыть.
- Перед поездкой проведите хороший курс профилактики диареи с помощью молочных продуктов, обогащенных лакто- и бифидобактериями.
Профилактика диареи
Понятно, что диарея может случиться внезапно, но есть возможность обеспечить наш организм вполне доступными средствами борьбы с заболеванием - нужно заложить в организм достаточное количество полезных молочнокислых бактерий, чтобы они смогли противостоять последующей атаке чужеродных бактерий. Это поможет, если не абсолютно уберечься от кишечного расстройства, то, по крайней мере, свести его к легкой и минимальной форме.
Молочнокислые бактерии изменяют микрофлору кишечника в благоприятную сторону и образовывают вещества, которые угнетают рост кишечной палочки, то есть, они просто незаменимы в борьбе с диареей.
Ацидофилин, бифидокефир, ряженка, а особенно специальные лечебные молочные продукты и концентраты полезных бактерий, такие как бифилакт, бифидумбактерин или бактисубтил помогут гораздо быстрее победить коварную кишечную палочку.
Попробуйте провести курс приема этих препаратов и повышенного потребления молочнокислых продуктов продолжительностью в 1-1,5 месяца. Особенно это важно накануне поездки, чтобы избежать риска заболевания диареей.
