Если вы после тяжелой болезни, у вас слабость или пониженный иммунитет, эти напитки вам обязательно помогут.* Напиток из овса и калины.
На 1 л напитка потребуется 1,5 л воды, 1 стакан овса, 0,5 стакана калины, 3 чайные ложки сахара или меда.
* Напиток из отрубей с лимонным соком. На 1 л напитка — 1,5 л воды, 1 стакан пшеничных отрубей, 2 лимона, 2 столовые ложки меда. В кипящую воду засыпьте просеянные отруби, нарезанную тонкой соломкой цедру лимона, доведите до кипения. Добавьте мед, дайте настояться 1 час, процедите и пейте теплым.
* Морс лимонный. В воду всыпьте сахар, добавьте лимонную цедру, доведите до кипения и охладите. Добавьте лимонный сок и хорошо перемешайте.
* Морс из клюквы. Из перебранной и промытой клюквы отожмите сок. Накройте его крышкой и поставьте в холодильник. Выжимки залейте горячей водой, кипятите 10 минут. Затем процедите, добавьте сахар, охладите, смешайте с клюквенным соком.
* Напиток «Осенний луч». На 1 л напитка — по 1,5 стакана отвара шиповника, клюквенного и черносмородинового соков, 5 чайных ложек сахара, в крепкий отвар шиповника влейте черносмородиновый и клюквенный соки, добавьте сахар и перемешайте. Перед подачей на стол напиток слегка охладите.
* Напиток «Здоровье». На 1 л потребуется 1,5 стакана отвара шиповника, 2,5 стакана сока черной смородины, 1 лимон, 6 чайных ложек сахара. В крепкий отвар шиповника влейте черносмородиновый и лимонный соки, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
* Напиток каротиновый. На 1 л потребуется 1 стакан воды, 2 стакана морковного сока, 1 стакан апельсинового сока, 2 лимона, 1 столовая ложка меда. Мед растворите в кипяченой охлажденной воде. Смешайте с морковным соком, соком апельсина и лимонным соком, охладите, добавьте 1 кусочек льда.
