Лечебное голодание. Разновидности лечебного голодания (медицинская энциклопедия)

Голод - инструмент здоровья. Только надо уметь им правильно пользоваться. Лечебное голодание с легкой руки Поля Брегга несколько лет назад превратилось в повальное увлечение жителей Америки и Европы.Ему приписывали поистине чудодейственные свойства: и снижение веса, и очищение организма от шлаков и токсинов, и избавление от всех недугов...

Однако, не все так однозначно. Голодание как метод лечения под руководством специалиста действительно часто приводит к великолепным результатам, но неумелое, неграмотное использование этого сильного по воздействию способа может привести к настоящей трагедии.

Формы лечебного голодания

В отечественной медицине дозированное лечебное голодание получило официальное название - разгрузочно-диетическая терапия (РДТ). В ней используется несколько ключевых методик: полное («влажное») лечебное голодание, абсолютное («сухое») лечебное голодание, комбинированное, ступенчатое и фракционное лечебное голодание. Любая из этих методик включает три основных периода: подготовительный, разгрузочный (голодание плюс комплекс очистительных и физиотерапевтических процедур) и восстановительный (выход из голодания и специально разработанная восстановительная диета).

Полное или «влажное» лечение голодом (без ограничения приема воды) проводится, как правило, по методике профессора Ю.С. Николаева. Пациенты ежесуточно принимают 1,5-2 л чистой воды, проводят очистительные процедуры. Режим дня пациентов - активный. Большую часть дня рекомендуется проводить на свежем воздухе, спать - не менее 8-9 часов. Продолжительность голодания зависит от возраста, состояния здоровья пациента и переносимости голода. Считается целесообразным достижение «кетоацидотического криза», который у большинства пациентов при полном голодании наблюдается на 7-9 сутки.

Такое голодание имеет множество побочных эффектов, его надо обязательно проводить под контролем врача. Первые 3-4 дня ощущается мучительное чувство голода, появляются раздражительность, беспокойный сон, осложнения хронических заболеваний. Язык покрывается белым налетом, в моче появляется ацетон, который чувствуется в выдыхаемом человеком воздухе (то есть развивается ацидоз). Нарастание ацидоза происходит в течение 7-10 дней, после чего самочувствие, как правило, улучшается - наступает так называемый кетоацидотический криз. В этот период появляется бодрость, улучшается настроение, язык очищается от налета.

При продолжении голодания состояние человека постепенно снова ухудшается: появляется слабость, сердцебиение и боли в сердце, могут возникнуть проблемы в работе почек, наблюдается выпадение волос, отеки и полиневриты.

Выход из голодания - важный момент. В этот период нужна специальная восстановительная диета, которую соблюдают столько же дней, сколько длилось голодание.

Асолютное («сухое») лечебное голодание подразумевает полное исключение пищи и воды. Считается, что это способствует более быстрому расщеплению жира. «Сухое» З-суточное голодание соответствует по эффективности 7-9 суткам полного лечебного голодания. Очистительные клизмы перед и в процессе его не назначаются.

Различают полное и частичное «сухое» лечебное голодание. При частичном «сухом» голодании можно принимать очищающие ванны, обливаться водой. В полном «сухом» голодании не разрешается контактировать с водой вообще, нельзя даже полоскать рот и чистить зубы.

Сухое голодание - очень опасный метод, В организме начинают накапливаться токсические вещества, которые при обычном питании выводятся вместе с жидкостью.

Комбинированное лечебное голодание. Использование комбинации абсолютного («сухого») и полного («влажного») голодания позволяет достичь более быстрой компенсации кетоацидоза, расщепления избыточной жировой ткани, нормализации артериального давления, сокращая сроки разгрузочного периода и длительность лечения больных.

Фракционное лечебное голодание. Этот метод предусматривает обычно три следующих один за другим циклов (фракций) лечения голодом. Средняя продолжительность лечебного голодания при этом составляет 14 дней, восстановительного питания - 34 дня. Продолжительность промежутка между отдельными циклами РДТ, включая период восстановительного питания - 62 дня. Общая продолжительность лечения - полгода. Этот метод дает хороший эффект у больных бронхиальной астмой и аллергией.

Ступенчатое лечебное голодание. Лечебное голодание завершается при первых проявлениях кетоацидотического криза (обычно 5-7 дней), затем идет период восстановления, равный по продолжительности половине разгрузочного периода (1-я ступень). После чего вновь назначается лечебное голодание до начальных проявлений кетоацидотического криза и далее вновь - восстановительное питание, по продолжительности равное половине разгрузочного периода (2-я ступень), и т. д. Всего 3-4 ступени. Такую методику используют при наличии у пациента множества хронических заболеваний и плохой переносимости длительного голодания.

Голодать (даже с лечебной целью) можно далеко не всем. Врачи рекомендуют этот метод при гипертонической болезни I-II стадии

бронхиальной астме

дискинезии желчевыводящих путей и синдроме раздраженной толстой кишки

хронических гастрите, колите, гастродуодените, холецистите и панкреатите

деформирующих остеоартрозах и остеохондрозе, артрите (за исключением случаев, протекающих с высокой активностью и кортикостероидной зависимостью)

ожирении

аллергии, нейродермите, псориазе, экземе

неврозах, вялотекущей шизофрении и некоторых других заболеваниях.

С большой осторожностью нужно относиться к голоданию при гипотонии, анемии, желчнокаменной и мочекаменной болезнях, подагре, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, варикозном расширении вен, сахарном диабете.

Абсолютные противопоказания: злокачественные новообразования, туберкулез, гепатит и цирроз печени, печеночная и почечная недостаточность, стойкие нарушения сердечного ритма, недостаточность кровообращения, тромбофлебит и тромбоз, выраженный дефицит массы тела, ранний детский (до 14 лет) и старческий (старше 70 лет) возраст.