Грейпфрут: польза или вред?

Дикие Хозяйки

Ни один из цитрусовых не оказывает столько эффектов, как грейпфрут. Бодрит, сжигает жир, снабжает витаминами - в общем, ничего, кроме пользы. А ученые утверждают, что это не совсем так...Название образовано от grape ("виноград") и fruit ("плод", "фрукт"), так как плоды грейпфрута часто собираются в грозди, напоминая грозди винограда. Есть у него и латинское название: Citrus paradisi - "райский цитрус", присвоенное грейпу в 1830-х годах, когда его наконец стали отличать от помело.

Вы удивитесь, но уникальность грейпфрута в том, что никто толком не знает, что это за фрукт. Считается, что он -результат естественной гибридизации апельсина и помело. Родиной грейпфрута, опять же предположительно, является Барбадос, где он был обнаружен в середине XVIII века. Но ни одно из его уникальных свойств, в том числе эффективность грейпфрутовой диеты, до сих пор не получило достоверных подтверждений.

Мы можем лишь предполагать, что "райский цитрус" снижает уровень холестерина, оказывает противобактериальный, противогрибковый и жиросжигающий эффект, улучшает углеводный обмен, а следовательно, помогает при сахарном диабете и ожирении... Конечно, лучше, чтобы эти свойства когда-нибудь все же подтвердились, а последние, прямо скажем, нешуточные заявления ученых оказались лишь догадками.

Грейпфрут и женщины

Группа американских ученых из университетов Южной Калифорнии (University of Southern California) и Гавайев (Cancer Research Center of Hawaii), изучив состояние здоровья более 50 тысяч женщин, пришли к выводу, что у тех, кто ел хотя бы четвертинку грейпфрута в день, риск развития рака молочной железы оказался на треть выше, чем у тех, кто грейпфруты не употреблял.

Однако следует сделать ряд достаточно существенных оговорок. Во-первых, этот вывод касается только женщин, находящихся в постменопаузе. Во-вторых, не учитывались другие факторы риска - инсоляция (все-таки Лос-Анджелес и Гавайи), отсутствие/наличие родов, абортов и гинекологических заболеваний.

К тому же на обмен эстрогенов (его нарушение как раз и связывают с женской онкологией) влияет не только грейпфрут, но и состояние печени. Например, при печеночной недостаточности грейпфруты точно есть не стоит. Короче, вопросов больше, чем ответов, и на всякий случай соблюдать осторожность стоит. Хотя и надежда, что более детальное исследование опровергнет существующую версию, есть.

Совместимость грейпфрута с лекарствами

Итак, потенциальную онкогенность грейпфрута ученым еще предстоит доказать. А вот несовместимость данного цитруса с широким рядом медикаментов в дополнительной доказательной базе не нуждается.

" Спектр "чудес" зависит от самого препарата. Например, женщины, принимающие противозачаточные таблетки и пьющие грейпфрутовый сок, в один прекрасный день могут обнаружить, что они "немножко" беременны, а принимающие антидепрессанты - что они совсем не "немножко" депрессивны. "

О возможном негативном эффекте сочетания грейпфрутового сока и некоторых лекарственных препаратов впервые предупредила доктор Келли Моррис в статье, опубликованной в 1997 году в журнале "The Lancet". Через три года специалисты одного из крупнейших американских научно-исследовательских учреждений (клиники Майо) подтвердили ее сомнения, обнаружив опасное увеличение концентрации в крови сердечно-сосудистых препаратов при одновременном употреблении их с грейпфрутовым соком.

Более подробное исследование появилось в декабре 2004 года в "The American Journal of Nursing". В нем, среди прочего, был описан случай смертельного исхода на фоне совмещения грейпфрутового сока и гиполипидемических препаратов. Некий пациент имел повышенный уровень холестерина в крови и еще ряд факторов риска развития атеросклероза и ишемической болезни сердца. Ему был назначен препарат, снижающий уровень холестерина в крови. Через два месяца пациент перебрался с севера Америки во Флориду. Изобилие фруктов и солнца должно было пойти ему на пользу, однако вскоре у него развиваются мышечная боль, слабость, он оказывается в реанимации и умирает от острой почечной недостаточности. При "разборе полетов" выяснилось: единственное, что изменилось в жизни пациента после переезда на юг, - он стал ежедневно выпивать 2-3 стакана свежевыжатого грейпфрутового сока.

В 2006 году группе ученых из университета Северной Каролины под руководством доктора Пола Уоткинса удалось идентифицировать "вредителя". Им оказалось вещество фуранокумарин, замедляющее работу системы цитохромов. Пока печень "занята" разборкой на запчасти ингредиентов грейпфрута, лекарства циркулируют по организму, их концентрация в крови нарастает и достигает опасного уровня, когда проявляются сразу все побочные эффекты. Например, в ходе исследования взаимодействия одного из гипотензивных препаратов с грейпфрутовым соком ученые обнаружили увеличение концентрации лекарства в крови до 230%!

Ситуация настолько серьезна, что FDA (Управление по контролю за пищевыми продуктами и лекарственными средствами США) в обязательном порядке требует проверять все новые препараты на совместимость именно с грейпфрутовым соком. Никакой другой цитрусовый, а также очищенный от фуранокумарина грейпфрутовый сок не обладают подобными эффектами.

ЗАБЫТЬ О ГРЕЙПФРУТОВОМ СОКЕ, ОСОБЕННО СВЕЖЕВЫЖАТОМ, ПРИДЕТСЯ, ЕСЛИ ВЫ ПРИНИМАЕТЕ:

- анксиолитики: алпразолам, буспирон, мидазолам, триазолам

- антиаритмические: амиодарон, квинидин

- антибиотики: кларитромицин, эритромицин, тролеандомицин

- антигистаминные: фексофенадин

- антикоагулянты: варфарин

- антизпилептаческие: карбамазепин

- бета-блокаторы: карведилол

- блокаторы кальциевых каналов: дилтиазем, фелодипин, никардипин, нифедипин, нимодипин, нисолдипин, верапамил

- гормональные препараты, содержащие: кор-тизол, эстрадиол, метилпреднизолон, прогестерон, тестостерон

- иммуносупрессоры: циклоспорин, сиролимус, такролимус

- гиполипидемические: аторвастатин, флювастатин, ловастатин, симвастатин

- антидепрессанты: сертралин, флювоксамин

- ксантины

- теофиллин

- препарат для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы: финастерид

- опиоидные анальгетики: альфентанил, фентанил, суфентанил

- противовирусные: ампренавир, индинавир, нельфинавир, ритонавир, саквинавир

- противогельминтные: альбендазол

- противогрибковые: итраконазол

- противокашлевые: декстрометорфан

- противоопухолевые: циклофосфамид, этопосид, кфосамид, тамоксифен, винбластин, винкристин

- репотентеры: сильденафил, тадалафил.

Внимание!! Здесь перечислены действующие вещества, торговые названия препаратов могут быть самыми разными. Название действующего вещества указано на упаковке и в инструкции к лекарству.

Следует ли отказываться от грейпфрута? Нет, конечно. Безусловно, осторожность не помешает, и увлекаться поеданием "райских цитрусов" и соком из них не следует, особенно если вам прописаны лекарства. А женщинам напомним: необходимость регулярных профилактических осмотров у маммолога никто не отменял. Постоянное откладывание визита к врачу может навредить гораздо больше, чем целая корзина грейпфрутов.

разместил(а)  Дубинина Тамара
Следующая статья
Водолечение: способы и рецепты применения лечебной воды

Количество минеральной воды, которое необходимо выпивать в лечебных целях, зависит от диагноза, поставленного врачом, с учетом всех сопутствующих заболеваний. В частности, для усиления выделения желчи в кишечник и очищения желчных путей и желчного пузыря рекомендуется пить натощак 400-500 мл минеральной щелочной воды за один прием, небольшими глотками, в течение 15-20 минут.

Грейпфрут для похудения. Диета на грейпфрутахГрейпфрут для похудения. Диета на грейпфрутах

Все самые полезные продукты, как правило, легкодоступны и привычны для нас. Одним из них является грейпфрут, однако, не всем известно, чем же полезен грейпфрут для похудения.

Грейпфрут: полезные свойстваГрейпфрут: полезные свойства

Многие из перечисленных свойств грейпфрута обусловлены наличием в его плодах биологически активного вещества, укрепляющего стенки кровеносных сосудов, улучшающего пищеварение, повышающего аппетит и общий тонус организма человека, - гликозида нарингина

Просмотров: 2158
 
Отзывы и комментарии к статье Грейпфрут: польза или вред?
Ьаслюк Евгенийг. Калининград обл.1/2 - 1 грепфрут очень позитивно влияет на самочувствие, бодрит, а при большей дозе, особенно израилевского произрастания, появляются головные боли. Посему каждый день не ем.

Любовь Ооехово-ЗуевоСпасибо за полезную информацию, тем более, что я очень люблю и грейпфруты и конечно сок, правда никакие лекарства я не принимаю.

борис осиповичсанкт-петербургосенью на рынке недорогие грейпфруты. cъедаю в день по 1шт -помогает-самочувствие -улучшилось

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Грейпфрут для кожи: рецепты масок для лица из грейпфрутаГрейпфрут для кожи: рецепты масок для лица из грейпфрута

Грейпфрутовый сок способствует улучшению обмена веществ и оказывает на организм тонизирующее действие, снимая и физическое, и умственное переутомление. И не менее благоприятное действие оказывает грейпфрутовый сок на кожу, поэтому плоды этого растения широко используются в косметологии.

Грейпфрут: вред или польза?Грейпфрут: вред или польза?

Вы знаете, что такое грейпфрут? Считается, что он - результат природный гибрид апельсина и помело, а родиной грейпфрута называют Барбадос, где он был обнаружен в середине XVIII века. Но ни одно из его уникальных свойств, в том числе эффективность грейпфрутовой диеты, до сих пор не получило достоверных подтверждений.

Просмотров: 7539Комментарии: 1
Варенье из грейпфрутаВаренье из грейпфрута

Грейпфрут широко распространен в США и в прилегающих к ним странах Центральной Америки. Грейпфрут, как культурное растение, стал известен немногим более 100 лет назад. Мякоть грейпфрута освежает, содержит много витаминов. Если вы любите оригинальные домашние заготовки, приготовьте варенье из грейпфрута - вы приятно удивите своих близких.

Экстракт косточек грейпфрута: полезные свойстваЭкстракт косточек грейпфрута: полезные свойства

Экстракт косточек грейпфрута - уникальное средство для лечения простудных заболеваний, кожных дефектов, перхоти и т.д. Особенность косточек грейпфрута - они не вызывают аллергии, в отличие от цитрусовых фруктов. Десять простых рецептов с экстрактом для Вашего здоровья.

Просмотров: 2744
«Грейпфрут-зебра». Оригинальные рецепты салатов«Грейпфрут-зебра». Оригинальные рецепты салатов

Предлагаем вам оригинальный рецепт салата из грейпфрута. Попробуйте приготовить этот салат к праздничному новогоднему столу. Сделать такой салат несложно.

Лечение соками. Соки грейпфрута, крыжовника и калиныЛечение соками. Соки грейпфрута, крыжовника и калины

Грейпфрут - достойный соратник лимона, но, пожалуй, даже несколько опережает его, так как обладает приятным вкусом. Калина оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Просмотров: 1217
Грейпфрут «Сюрприз». Оригинальный рецепт десерта для праздничного столаГрейпфрут «Сюрприз». Оригинальный рецепт десерта для праздничного стола

Продукты: 1 грейпфрут, 50 г черной смородины, 10 г сахарного песка, 10 г сахарной пудры, 10 г орехов, 5 мл коньяка, 1 яйцо.

Ароматерапия. Масло грейпфрута очистит от шлаков и токсиновАроматерапия. Масло грейпфрута очистит от шлаков и токсинов

У масла грейпфрута свежий, сладкий, яркий, типично цитрусовый, чуть терпкий, иногда с легкой камфарной нотой, запах. Оно наполняет наш мир свежим ароматом влажных теплых тропиков, дальних путешествий и жарких стран.

Просмотров: 1507
Растения в ароматерапии: грейпфрут

Грейпфрут произрастает в Южной и Северной Америке, Южной Европе и в области Средиземного моря. В мясистом внешнем околоплоднике плодов грейпфрута находится большое количество железок с эфирным маслом. Аромамасло выделяют холодным прессованием кожуры. Для получения 1 кг аромамасла необходимо 100 кг свежего сырья - кожуры плодов.

Салат из куриных грудок с грейпфрутом. Простой рецепт салата

Салаты к праздничному столу должны быть необычными, легкими, вкусными, яркими. Мы предлагаем вам приготовить салат из куриных грудок с грейпфрутом по простому и вкусному рецепту.

Мы рекомендуем