Запахи и нервная система
Все пряные растения по влиянию запахов на центральную нервную систему человека можно разделить на две группы: тонизирующие и успокаивающие. Душистой тонизирующей водой примерно за 10-15 минут до еды опрыскивают пищу из пульверизатора или просто вдыхают ее запах. Готовят ее из семян укропа (1 г), кориандра (2 г), листьев сельдерея (1 г), семян тмина (1 г), листьев петрушки (2 г), чабреца (1 г), лаврового листа (1 г), столового уксуса (10 капель), все заливают кипятком, настаивают в термосе З-б часов, фильтруют и пьют как чай. Эта душистая вода очень полезна худым людям, желающим поправиться, употребляют ее в течение 7-10 дней, периодически делая небольшие перерывы.
Растения, возбуждающие центральную нервную систему: лавровый лист, черный перец, яблоки, кофе, черная смородина, рябина, чай. Растения, успокаивающие центральную нервную систему: валериана, герань, лимон, апельсин, мандарин, редька.
Так же целебные травки - приправки способствуют излечиванию от различных заболеваний. Например, для больных диабетом полезны:
базилик обыкновенный, любисток лекарственный, майоран садовый, мелисса лекарственная, перец красный сладкий (в очень небольшом количестве), шалфей лекарственный, полынь обыкновенная, сельдерей, тимьян, укроп, чабер садовый, петрушка, эстрагон.
При заболеваниях печени и желчного пузыря:
Любисток лекарственный, базилик обыкновенный, мелисса лекарственная, лук-резанец (шнитт-лук), лук репчатый, розмарин лекарственный, фенхель обыкновенный, хрен в небольшом количестве, майоран садовый, кориандр посевной, огуречная трава, кервель (купырь), петрушка корневая, укроп, эстрагон.
Для перенесших инфаркт миокарда и для профилактики болезней сосудистой системы:
Майоран садовый, огуречная трава, розмарин лекарственный, иссоп лекарственный, кориандр посевной, фенхель обыкновенный, шалфей лекарственный, лук-резанец (шнитт-лук), анис, базилик, тимьян, тмин луговой, укроп, чеснок, эстрагон.
При заболеваниях почек:
Базилик обыкновенный, петрушка корневая, розмарин лекарственный, тмин луговой, фенхель обыкновенный, любисток лекарственный, мелисса лекарственная, майоран садовый, огуречная трава, бедренец камнеломковый, кервель (купырь), лук-резанец (шнитт-лук), лук репчатый, чабер садовый, чеснок, эстрагон.
