Что такое кариес, знают все. Осталось только разобраться, из-за чего он возникает и как с ним бороться. Одним словом все это можно сформулировать так: причиной возникновения кариеса является кариесогенная ситуация на поверхности зуба.А возникнуть она может из-за нарушения обменных процессов в организме, употребление большого количества рафинированных продуктов питания. А как известно, при рафинировании теряются многие полезные компоненты: витамины, микроэлементы, соли и др. Термическая обработка пищи, ее измельчение тоже не укрепляют зубы, напротив, лишают их жевательной нагрузки, своего рода физкультуры. Измельченные кусочки пищи надолго остаются между зубами, из-за чего в полости рта появляется множество микробов, разрушающих зубы.
Важно и то, в какой местности живет человек и какую воду пьет. Там, где вода содержит мало фтора, зубы разрушаются скорее. Если в продуктах мало кальция и фосфора, результат такой же. Немаловажно и то, много ли солнечных дней в году там, где вы живете: витамин D, образующийся под воздействием ультрафиолетовых лучей, способствует укреплению костной ткани. Поэтому жителям Севера приходится чаще обращаться к стоматологу.
Возникает кариесогенная ситуация и из-за накопления зубного налета. Он присутствует в полости рта у всех людей и представляет собой мягкий, липкий, почти невидимый слой, состоящий из остатков пищи и бактерий. В одном грамме зубного налета около миллиарда бактерий. Они-то и являются главными «героями» этого действа. Эти зловредные микроорганизмы перерабатывают сахара, содержащиеся в пище, и выделяют кислоты, которые, проникая в зубную эмаль, растворяют ее минеральные компоненты.
Основной способ борьбы с кариесом — гигиена. Но одной чистки зубов щеткой и пастой недостаточно. Нужно обязательно пользоваться зубными нитями (флоссами), чтобы очистить контактные поверхности зуба.
Важную роль играет питание. К риску развития кариеса приводят частые приемы пищи (более 5-и раз в день), злоупотребление безалкогольными газированными напитками и сладостями.
Кстати, минимизировать вредное воздействие сахаров и углеводов на ваши зубы не так и сложно. Достаточно соблюдать нижеперечисленные рекомендации:
1. Не ешьте сладкое между приемами пищи и на ночь.
2. Не завершайте десертом прием пищи.
3. После сладкого съешьте морковку, яблоко или прополощите рот специальными ополаскивателями, водой, настоем несладкого чая, 1 -2% раствором соды. Пожуйте жевательную резинку без сахара.
4. Лимонады и соки пейте через соломинку, чтобы избежать контакта cахаров с эмалью зубов.
5. В конце приема пищи полезно съесть небольшой огурчик, редиску, яблоко, которые очищают зубную эмаль. А вот бананы или цитрусовые продукты после основного приема пищи есть не рекомендуется.
