Лен в рецептах народной медицины

(Лекарственные растения)
(Лекарственные растения)

Лен - уникальное растение, которое является источником полноценного растительного белка, витаминов, микроэлементов и клетчатки. Удивительно, как много ценного, с точки зрения чело­веческого здоровья, содержится в маленьком семечке этого растения. Аромат льняного масла особенный: так пахнет первая весенняя трава.

Древние египтяне считали, что лен первое растение, которое создали Боги. Лен, чье латинское название звучит как «наиболее полезный», являет­ся одним из наиболее древних культивируемых человеком растений и всегда высоко ценился за свои лекарственные свойства.

Впервые о лекарственных свойствах льна сооб­щил Гиппократ в своей книге «Кор­пус Гиппократикум», где привел рецепт применения слизистого отвара из семян льна при болезнях желудка.

Средневековая тибетская медицина рекомендовала семена льна приме­нять при воспалительных заболева­ниях внутренних органов, а цветы - при заболеваниях глаз.

В средневе­ковой Армении из толченых семян льна, пропаренных в кипятке, дела­ли горячие компрессы, которые на­зывались «яху» и применялись при термическом поражении кожи.

В Ки­евской Руси льняное масло исполь­зовали для лечения ожоговых ран. Старорусские лекарственные и хозяйственные руководства XVI и XVIII вв. рекомендовали потреблять муку из семян льна для размягчения твердых нарывов, а масло - как за­менитель оливкового масла.

В последние 10-15 лет, когда давление цивилизации на экологию стало особенно ощутимым, в сознании людей прочно утвердилась идея здорового образа жизни. Всех заинтересовали диетические и лечебные свойства натуральных продуктов, и в 80-х годах прошлого века медики и диетологи Запада стали активно исследовать семя льна. Результатом стали рекомендации на уров­не министерства здравоохранения (Канады и США) об обязательном ежедневном потреблении семян льна в пищу.

Огромная ценность семян льна для че­ловека связана с наличием в нем различных органических соедине­ний и питательных веществ. Так, например, около половины нашего мозга состоит из полиненасыщен­ных жирных кислот, содержащихся в семенах льна. Мы букваль­но думаем этими кислотами. Если беременная женщина потребляет достаточное количество этих жир­ных кислот, у нее больше шансов ро­дить ребенка с более высоким уров­нем интеллекта.

Пищевые добавки на основе семян льна также со­держат лигнаны, которые способны замедлить деление клеток при некоторых опухолях. Лигнаны улучша­ют функции мочевой системы, помогают предотвратить воспаление почек. Исследования показали, что потребление хлеба, обогащенного семенами льна, в течение че­тырех недель снижает содержание холестерина.

Молотый лен и льняная каша яв­ляются более вкусным продуктом и имеют меньшее количество кало­рий, чем традиционный лен из-за обезжиривания и удаления характерного вкуса. Технология, исполь­зуемая при производстве молотого льна, увеличивает экстракцию пи­щевых веществ и делает простым приготовление каши.

Льняная каша.
Залить стаканом кипящего молока или воды 1-2 столовых ложки молотого семени льна, взбить венчи­ком и накрыть на 1-2 минуты. Доба­вить по вкусу соль, сахар или мед.

Рекомендуется использовать молотый лен как 30-50% добавку при варке овсяной, рисовой, ман­ной, тыквенной каши. Это повыша­ет их пищевую ценность и вкусовые качества.

Льняной коктейль.
Соединить 200мл ананасового сока или другого нейтрального сока, 1 столовую ложку моло­того семени льна и 1 чайную ложку льняного мас­ла, настоять 5-10 мин. Размешать.

Каша лечебная для желудка:
Две чайных ложки молотого семени льна залить стаканом кипятка, настоять 10-15 мин
Смешать 2 столовые ложки моло­того льна со стаканом простокваши или йогурта.

При выпечке булок и запека­нок 1/10 часть муки заменить моло­тым льном.

Вы можете купить лекарственные травы прямо сейчас в Магазинчике для "диких" хозяек.
  главная   
Предыдущая статья
Лопух в рецептах народной медицины

Лопух большой - исконно русского лекарственного растение, обладающее уникальными целительными свойствами. Видовое латинское название лопуха lappa (медвежья лапа или медведь-лопух) указывает не только на огромные размеры всего растения в целом, но и на размер его листьев (лапа)

Следующая статья
Вязель в рецептах народной медицины

Вязель (Coronilla varia)— пестрый или разноцветный — принадлежит к семей­ству бобовых.Распространен вязель в средней и южной полосе Европейской части России, на Кавказе и Западной Сибири. Основное направление применения вязеля — сердечное, а именно кардиостимулирующее.

Кашель. Народные средства от кашля (рецепты народной медицины)Кашель. Народные средства от кашля (рецепты народной медицины)

Кашель — это защитный рефлекс. С его помощью из бронхов выводятся мокрота, бактерии, токсины. Если все это остается внутри, то и болезнь затягивается на максимальный срок. Надо знать, что кашель встречается при более 100 болезнях: от фарингита, гайморита и туберкулеза до болезней сердца, щитовидной железы и желудка. Определить, чем он вызван, с первого раза не всегда удается даже опытному специалисту.

Просмотров: 7773Комментарии: 4
Кашель. Народные методы лечения кашля  (рецепты народной медицины)Кашель. Народные методы лечения кашля (рецепты народной медицины)

Кашель — один из частых признаков заболеваний органов дыхания. Он возникает при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей (гортани, трахеи, бронхов) и легочной ткани (воспаление легких, туберкулез), а также при попадании в дыхательные пути пыли, едких газов, дыма, жидкостей и пр. Частота и особенности кашля характерны для определенных заболеваний.

Просмотров: 14712Комментарии: 2
 
Отзывы и комментарии к статье Лен в рецептах народной медицины
абишаКрайгородкак приготовить кашу из льна

абишаКрайгородкак приготовить кашу из льна

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Оставьте пожалуйста Ваши комментарии. Нам очень интересно Ваше мнение.
Имя:
Город:
Email:Ваш e-mail доступен только модераторам для ответа !

Кашель. Народные средства от кашля (рецепты народной медицины)Кашель. Народные средства от кашля (рецепты народной медицины)

Кашель встречается при более 100 болезнях: от фарингита, гайморита и туберкулеза до болезней сердца, щитовидной железы и желудка. Определить, чем он вызван, с первого раза не всегда удается даже опытному специалисту. Поэтому, если кашель долго не проходит, не затягивайте с визитом к врачу.

Просмотров: 3843Комментарии: 3
Кашель. Причины кашля. Народные методы лечения кашля (рецепты народной медицины)Кашель. Причины кашля. Народные методы лечения кашля (рецепты народной медицины)

Кашель — непроизвольные форсированные выдыхательные движения, обусловленные раздражением преимущественно слизистой оболочки Дыхательных путей (гортани, дыхательного горла, бронхов) и легочной ткани — пневмония, туберкулез, бронхиальная астма.

Просмотров: 3569Комментарии: 1
Кашель. Лекарственные растения для лечения кашляКашель. Лекарственные растения для лечения кашля

шель — один из самых частых признаков заболевания органов дыхания. Кашель возникает при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей и легочной ткани, но может быть и аллергического происхождения. При лечении кашля вам помогут следующие народные средства.

Просмотров: 5057Комментарии: 1
Лечение кашля. Рецепты народной медицины от длительного кашляЛечение кашля. Рецепты народной медицины от длительного кашля

Кашель почти всегда сопровождает простудные заболевания. Но иногда он долго не проходит, как лечить кашель в этом случае? Противокашлевых средств в народной медицине довольно много. Вот некоторые из них:

Просмотров: 7148
Кашель. Лечение кашля настоями лекарственных растений (рецепты народной медицины)Кашель. Лечение кашля настоями лекарственных растений (рецепты народной медицины)

Существует более 53 причин появления кашля, среди которых патология бронхолегочной системы, но и заболевания сердца, околоносовых пазух, желудочно-кишечного тракта, воздействие ряда лекарственных препаратов и многие другие состояния. В случае заболевания бронхолегочной системы кашель является защитной реакцией организма, нацеленной на выведение из дыхательных путей инородных тел и/или патологического трахеобронхиального секрета. В этом случае хорошо помогают народные средства.

Просмотров: 4146
Кашель. Лечение сухого кашля  настоями и отварами из лекарственных травКашель. Лечение сухого кашля настоями и отварами из лекарственных трав

Настой зверобоя, настой мать-и-мачехи и душицы, а также многих других лекарственных трав издревле используется для лечения различных видов кашля. Эти рецепты народной медицины доступны и эффективны. Возьмите их себе на заметку.

Просмотров: 21033Комментарии: 1
Диета и рецепты народной медицины для больных, страдающих кашлем (народные методы лечения)Диета и рецепты народной медицины для больных, страдающих кашлем (народные методы лечения)

Эффективным средством, помогающим избавиться от кашля, является виноград, который способствует заживлению легких и действует как отхаркивающее, быстро излечивая обычную простуду и кашель. Стакан виноградного сока с чайной ложкой меда успокаивает кашель

Просмотров: 2429
Лечение кашля  (женское здоровье)Лечение кашля (женское здоровье)

Страдаете от кашля, и мало что помогает? Этого с вами не случится, если бороться с ним грамотно, учитывая особенности кашля буквально по дням. Давайте разберемся вместе.

Просмотров: 3114
Первая помощь на даче. Как лечить кашель в походных условиях (оказание первой помощи)

Большинство простудных заболеваний сопровождается кашлем. Для его лечения также нужно соблюдать определенные правила.

Рецепты народной медицины от затяжного кашля

Иногда, после простуды у вас остется затяжной, изматывающий кашель. Избавиться от него вам помогут следующие рецепты народной медицины.

Мы рекомендуем