О пользе растительного масла все уже давно знают, поэтому большинство блюд на нашей кухне готовится именно на нем. Но растительное масло может быть отличным лекарем и способно заменить многие лекарственные препараты. Не случайно оно с давних пор используется народными целителями для лечения различных заболеваний.
Чем полезны растительные масла?
Самый важный компонент всех растительных масел – это ненасыщенные жирные кислоты, причем, линоленовая и арахидоновая – просто нельзя заменить, так как организм не может синтезировать их самостоятельно, и они поступают в наш организм только с пищей. Биологическое значение этих кислот приравнивается к витаминам, их так и называют - витамин Р.
Так как ненасыщенные жирные кислоты входят в состав клеточных мембран, соединительной ткани и оболочек нервных волокон, они влияют на обмен холестерина, стимулируя его выделение из организма, участвуют в обмене витаминов группы В, а также укрепляют иммунитет.
Витамин особенно важен для сердечно-сосудистой системы, так как он препятствует развитию атеросклероза, улучшает кровообращение, обладает кардиопротекторным и антиаритмическим действием.
Использование растительных масел в медицине
Растительные масла используются в медицине как мягчительное средство и в качестве основы для различных растворов, мазей
и т.п. Растительные масла применяют при всех видах дерматозов, женских заболеваниях, запорах, холецистите, дискинезии желчного пузыря и желчно-каменной болезни, а также для профилактики и лечения атеросклероза, простудных, желудочно-кишечных и других заболеваний.
Рецепты народной медицины с растительными маслами
ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ
• Полезно ежедневно употреблять в пищу по 1 столовой ложке оливкового или кукурузного масла.
• При атеросклерозе рекомендуется пить утром натощак смесь лимонного сока, меда и подсолнечного масла (в пропорции 1:1:1) по одной столовой ложке. Курс лечения - 1 месяц.
• В качестве вспомогательного средства для лечения атеросклероза полезно чесночное масло. Для его приготовления головку чеснока очистите, растолки¬те, переложите полученную кашицу в стеклянную банку, залейте стаканом растительного масла и поставьте в холодильник.
На следующий день нужно смешать 1 чайную ложку чесночного масла с одной чайной ложкой свежевыжатого лимонного сока и пить такую смесь трижды в день за полчаса до приема пищи. Принимать чесночное масло нужно в течение 1-3 месяцев, затем сделать месячный перерыв и повторить курс лечения.
Чесночное масло отлично снимает спазмы сосудов головного мозга, а также одышку и сердечные спазмы.
ПРИ ПРОСТУДНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЯХ
• Если у вас болит горло, смазывайте его смесью подсолнечного масла и сока алоэ, взятых в пропорции 1:1.
• При простуде полезны компрессы из смеси масел. Возьмите подсолнечное, касторовое и скипидарное масла в пропорции 2:2:1, смешайте, смочите салфетку и сделайте компресс на грудную клетку.
• Полезны при простуде компрессы из подсолнечного масла, скипидара и меда. Смешайте все компоненты в равных дозах и делайте компрессы на грудную клетку.
ПРИ НАРУШЕНИИ КРОВООБРАЩЕНИЯ В НОГАХ
• Полезна будет теплая ванна для ног с последующим растиранием масляным настоем лаврового листа. Для приготовления настоя две трети стакана измельченного лаврового листа залейте стаканом подсолнечного масла и настаивайте под крышкой в темном месте в течение недели.
• При усталости ног и болезненных ощущениям полезно натереть ноги смесью оливкового масла с йодированной солью. Смешайте одну чайную ложку соли с стаканом масла.
