Кофе - прекрасный, ароматный, тонизирующий напиток. Многие из нас просто не мыслят своего утра без аромата кофе. А так ли он полезен? Решать вам.๏ Исследование американских ученых показало, что кофе может приводить к развитию некоторых женских заболеваний, в частности эндометриоза. А все потому, что тонизирующий напиток увеличивает выработку женского гормона эстрадиола. В эксперименте участвовали 500 женщин в возрасте 36—45 лет. У тех, кто ежедневно выпивал 3-5 чашек кофе, уровень эстрадиола был на 70 % выше, чем у тех, кто выпивал 1-2 чашки.
๏ Как утверждают датские ученые, у женщин, выпивающих 8 и более чашек кофе в день во время беременности, в 2 раза повышается риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода. Поэтому беременным противопоказано выпивать более 3 чашек кофе в день.
๏ Ученые Гессенского университета (Германия) обнаружили, что после употребления кофе из организма усиленно выводится кальций. Особенно опасна потеря кальция для пожилых женщин, у которых риск возникновения остеопороза (заболевания, при котором кости становятся хрупкими) очень высокий. Специалисты советуют: если нет сил отказаться от кофе — добавляйте в него молоко. Это поможет нейтрализовать вредные соединения.
๏ В Гарвардском университете были проведены исследования, результаты которых показали, что употребление кофе снижает риск заболевания сахарным диабетом. В исследовании, длившемся 18 лет, участвовали 126 000 человек. В результате ученые выяснили, что у мужчин, выпивающих более шести чашек кофе в день, риск заболевания сахарным диабетом уменьшился на 50 %, у женщин - на 30 %. Но не следует делать ошибочные выводы, полагая, что стоит пить как можно больше кофе, ведь в больших количествах он не лучшим образом влияет на центральную нервную систему.
๏ Японские ученые из Национального онкологического центра в Токио опросили более 90 000 добровольцев, регулярно пьющих кофе, а затем в течение 10 лет вели медицинское наблюдение за состоянием их здоровья. За это время 334 добровольца заболели раком почек. Медицинская статистика показала, что среди находившихся под наблюдением заболеваемость раком почек составила 214 человек на 100 000 регулярно употребляющих как минимум одну чашку кофе в день в течение 10 лет. А заболеваемость раком почек среди не пьющих кофе оказалась 547 на 100 000. Исследователи полагают, что антиоксиданты, содержащиеся в кофе, защищают почечные клетки от вредных радикалов кислорода и предупреждают заболевание.
๏ Употребление больших доз кофеина предотвращает облысение. К такому выводу пришли медики из университета немецкого города Йена. У мужчин за раннее облысение отвечает гормон тестостерон, то есть чем его больше, тем выше вероятность выпадения волос. Ученые полагают, что гормональное облысение можно остановить, если использовать кофеин. Втирание специального раствора в кожу головы способно предотвратить раннее облысение. Однако ученые предупреждают любителей кофе, что не стоит злоупотреблять любимым напитком, надеясь предотвратить выпадение волос. Чтобы нужное количество кофеина достигло корней волос пришлось бы выпивать по 60-80 чашек кофе в день. То есть кофеин следует употреблять как местное средство, воздействуя непосред ственно на кожу головы. Это очень полезно и в качестве профилактики. Наиболее эффективна в этом случае кофейная гуща.
๏ Кофейные клизмы. Многократно проверенный опыт показал, что одна кофейная клизма делает человека, полностью разбитого и обессиленного общей интоксикацией, работоспособным через 10-15 минут, а через полчаса все неприятные симптомы полностью пропадают.Сварить кофе (молотый, не растворимый!), остудить его до комнатной температуры, (рекомендуется добавить сок половины лимона), поставить клизму. Держат 12-15 минут (никак не менее десяти), лучше на правом боку, расслабившись.
Оптимально для процедуры использовать не обжаренный зеленый кофе.
๏ Кофейная «мочалка». Кофейная гуща может заменить самую лучшую мочалку. Для этого взять в ладонь 1 чайную ложку с горкой спитого кофе (лучше собранной заранее и подсушенного) и добавить к нему немного любого геля для душа. Прямо в ладошке всё перемешать и этой смесью натереть тело как мочалкой. Затем просто все смыть водой.
๏ Пилинг пица. Кофейную гущу можно использовать и как пилинг для лица смешивая ее другими ингредиентами: медом, кефиром, сметаной растительным маслом.