Щитовидная железа - очень важный для жизнедеятельности организма орган, и ее воздействие на здоровье человека чрезвычайно велико. Напоминающая по форме бабочку, щитовидная железа расположена на шее, причем два ее «крылышка» охватывают трахею ниже адамового яблока.
Болезни щитовидной железы — наиболее распространенные недуги, связанные со сбоями в работе эндокринной системы. Щитовидную железу можно рассматривать как регулятор обмена веществ. Щитовидка вырабатывает два гормона, но главным образом — содержащий йод тироксин. Эти гормоны участвуют в регуляции сердечных сокращений, температуры тела, от них зависит, насколько быстро вы будете «сжигать» калории, с какой скоростью пища будет проходить по пищеварительному тракту и многое другое.
В норме щитовидная железа вырабатывает такое количество гормонов, которое необходимо для полноценной жизнедеятельности организма. Но она может стать излишне активной и вырабатывать слишком много гормонов. Или ее деятельность может быть снижена, и гормонов тогда вырабатывается меньше обычного. В любом из этих случаев ухудшается обмен веществ, происходит или ускорение, или замедление окислительных процессов в организме.
Черная смородина - чрезвычайно полезна, занимает после шиповника второе место по содержанию витамина С. В ней также содержатся витамины группы В, РР, каротин, калий, железо, лимонная, яблочная и другие органические кислоты, пектины, дубильные вещества, сахара.
Черная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, малокровии.
Установлено, что вещества, обусловливающие окраску кожицы ягод смородины, оказывают губительное действие на вирусы гриппа А2 и В. Черная смородина заметно повышает иммунитет.
Липа растет в подлеске, в хвойно-широколиственных лесах и дубравах, местами даже образует чистые древостой-липняки. Липа сердцевидная, или мелколистная, достигает в высоту 25-30 м, а толщина ствола такого дерева больше полуметра. На молодых ветках липы кора гладкая, а на старых — бороздчатая, темная листья липы сердцевидные — с заостренной оттянутой верхушкой.
Цветет липа в конце июня — в июле, а плоды созревают в августе —сентябре. Липа является ценнейшим медоносом. Когда она цветет, в воздухе струится удивительно тонкий и нежный аромат. В это время дерево сверху донизу покрыто мелкими, душистыми, желтовато-белыми цветками с многочисленными тычинками, собранными в полузонтики, с одним крупным прицветником — в основании каждого соцветия имеется продолговатый зеленоватый прицветный лист 3-7 см длиной и приблизительно 1,5 см шириной.
Прицветники похожи на крылышки стрекозы и служат для распространения плодов. Плодоножки обрываются при созревании плодов, которые ветер разбрасывает благодаря прицветникам на значительные расстояния — где-нибудь они упадут, и вырастут молодые липы.
Если бы вы спросили великого врачевателя Авиценну, что он думает о полезных свойствах чеснока, ответ был бы следующим: «От всяких заболеваний». Вот так — простенько и со вкусом: от всех болезней, и с этим трудно поспорить.
Чесноком отгоняют вампиров, не любит чесночный дух и прочая нечисть, включая возбудителей заразных болезней.
При помощи чеснока в средневековой Европе лечили такие заболевания, как туберкулез, тиф, дифтерит, холеру и чуму. Чесночное масло повсеместно употреблялось против желтухи. Чеснок, лук и чесночные таблетки помогают мужчинам повысить потенцию, а женщинам вызвать или усилить менструацию (с помощью отвара луковой шелухи). Настойку чеснока принимают при гипертонической болезни, атонии кишечника, колитах и пр.
То, что черничное варенье, да и свежая черника со сливками и сахаром – это вкусно, знают наверняка все! А вот то, что черника необычайно полезна для нашего здоровья, а диапазон ее действия велик, многим неизвестно. Диетологи настоятельно рекомендуют включать чернику в любом виде в рацион питания, а в рецептах народной медицины черника используется давно.
• Если в течение месяца ежедневно съедать по полстакана свежей черники, то можно очень хорошо сбросить вес. Так что те, у кого проблемы с весом, могут задуматься о такой приятной и доступной диете.
• Для восстановления зрения полезно пить чай из листьев черники. Глаза будут меньше уставать, если на ночь закапывать сок из свежих ягод. Полезны, как свежие ягоды, так и черника, заготовленная впрок: ягоды можно заморозить, чтобы лечиться и зимой.