Атеросклероз в наше время стал настолько распространенным заболеванием, что его не без оснований называют бичом современного человека.
Что такое - атеросклероз?
Это поражение стенок артерий, их уплотнение, потеря эластичности. Кроме того, атеросклероз характеризуется отложением на внутренних стенках артерий холестерина, протромбина, а впоследствии и кальция. Когда появляются первые недомогания, то редко, кто обращает на них внимание, но ведь дело может закончиться инфарктом или инсультом!
Перспектива довольно мрачная, и поэтому особое внимание следует уделить профилактике развития атеросклероза, причем, не нужно дожидаться, когда с сосудами начнутся проблемы.
Профилактика атеросклероза – что это?
Самыми главными максимально действенными мерами противостояния развитию атеросклероза будут: укрепление физического и психического здоровья, избавление от вредных привычек, умение контролировать свои эмоции и установление четкого режима труда и отдыха.
Кажется, простые меры – прогулки на свежем воздухе (а специалисты утверждают, что человек должен проводить на природе не менее 200 часов в год), простые физические упражнения, правильная организация сна (температура в спальне должна быть не выше 16 градусов, а спать требуется не менее 7 часов в сутки), а также здоровое питание, но эффект от них трудно переоценить!
Диета при атеросклерозе
Питание – одно из важнейших направлений в профилактике развития атеросклероза. Необходимо пересмотреть свой рацион в пользу продуктов, обладающих противосклеротическими свойствами. Это разнообразные овощи, особенно чеснок, баклажаны, морковь, лук, фасоль, морская капуста и другие. Кстати, добавление морской капусты в разнообразные блюда позволит отказаться от поваренной соли, являющееся нежелательным продуктом для этого заболевания.
Полезно будет исключить из рациона животные жиры, а мясо постепенно заменить рыбой и морепродуктами.
На самой ранней стадии атеросклероза нужно полностью отказаться от употребления жирных сортов мяса, рыбы и птицы, таких субпродуктов, как мозги, печень, почки. Не стоит включать в рацион рыбную икру, сало, острые и соленые закуски, мясные и рыбные консервы, а также изделия из сдобного теста, блюда из гороха, фасоли, бобов, мороженое, какао и шоколад. Кофе и чай должны быть некрепкими, лучше с молоком.
Полезными будут вегетарианские супы из овощей, крупяные, фруктовые, молочные. Суп на нежирном мясном бульоне не рекомендуется есть не чаще 1 раза в неделю. Что касается мясопродуктов, то разрешена в небольшом количестве нежирная ветчина или докторская колбаса. Есть ограничения и в потреблении молокопродуктов: разрешается нежирное молоко, обезжиренный творог, кефир, ацидофилин, простокваша, кумыс. А вот сметану нужно ограничить до 1 чайной ложки в супах и салатах, да и сливочного масла можно не больше 25 г в день.
Самые полезные продукты при атеросклерозе – это рыба, рыбий жир, морепродукты, красное пальмовое масло и чеснок. На случайно в странах, где основой рациона являются эти продукты, выше продолжительность жизни и намного ниже смертность по причине атеросклероза.
Не следует забывать и про рыбий жир. Когда-то он был обязательно рекомендован врачами, начиная с детства. Сейчас такие рекомендации снова в силе, так как этот уникальный продукт, способный защитить сосуды, изготавливается и очищается по новейшим технологиям и приносит исключительно пользу.
Правильное питание, в совокупности со здоровым образом жизни позволит надолго сохранить здоровье сосудов. А ведь это несложно для исполнения, особенно, если осознать, что такой страшный недуг, как атеросклероз, можно победить, если изменить свой режим жизни и избавиться от вредных привычек. Хотите быть здоровыми? Это в ваших руках!
