Холецистит - воспалительное заболевание желчного пузыря инфекционной природы (бактериальной, вирусной или паразитарной). Одно из наиболее распространенных заболеваний органов пищеварения. Чаще встречается у женщин с избыточной массой тела и желчнокаменной болезнью. К развитию холецистита предрасполагает нерегулярное питание, сочетающееся с перееданием, малоподвижный образ жизни, привычные запоры, беременность, очаги хронической инфекции, нарушения иммунного статуса.При холецистите рекомендуется диета № 5.
Рекомендации по питанию, которые нужно помнить постоянно, следующие:
- пищу принимать следует не реже чем пять раз в день. Каждый прием пищи вызывает желчегонный эффект, между тем очень важно, чтобы при холецистите желчь не застаивалась в желчном пузыре
- рекомендуется пить больше жидкости
- общий вес дневного рациона - 3,5 кг. Это несколько больше обычного за счет увеличения потребляемой жидкости. Не переедать - поскольку при переедании повышается уровень холестерина в крови, одновременно увеличивается выделение холестерина из организма, и это сказывается неблагоприят но на состоянии желчного пузыря
- содержание в рационе белков - физиологическое
количество потребляемых жиров (особенно тугоплавких) необходимо снизить
требует ограничения и потребление рафинированных углеводов - особенно сахара
- исключается из рациона все острое, жареное, копченое, маринованное. Рекомендуются блюда в вареном виде
- требуется отказаться от употребления в пищу продуктов, содержащих много холестерина, - яичного желтка, печенки, мозгов, икры и пр.
- нужно свести к минимуму потребление мясных, рыбных, грибных бульонов, а также супов, приготовленных на их основе
- рекомендуется увеличить содержание в рационе тех продуктов, что являются источниками клетчатки. Напомним, что клетчатка обладает способностью связывать и выводить из организма холестерин
- ежедневно следует съедать по нескольку груш. Благодаря своему химическому составу груши оказывают на желчный пузырь целительное воздействие. В сезон рекомендуется есть груши в неограниченном количестве
- прекрасное средство, помогающее избежать расстройств желчного пузыря и печени, - цикорий. Рекомендуется регулярно пить отвар из цветков, корней или семян этого растения. Хорошо стимулирует выделение желчи свежий сок цикория
- хорошим средством профилактики холецистита являются молодые листья одуванчика лекарственного. Их можно добавлять в овощной салат. Народная медицина рекомендует против воспаления желчного пузыря следующее средство: сок одуванчика лекарственного и водяного кресса (кресс-cалата). Приготовление средства: смешать в равных количествах свежеотжатые соки одуванчика и водяного кресса
пить по полстакана два раза в день
- перед сном можно выпивать стакан кефира.
Как правильно приготовить отвар, настой, настойку из лекарственных растенийХолецистит. Народные средства в помощь при лечении холецистита
Рецепты народной медицины и диета при холецистите (нормальная или пониженная секреция желудка)
Что такое холецистит? (женское здоровье)
Холецистит. Рецепты народной медицины при холецистите
Народные методы лечения холецистита (рецепты народной медицины)
Лечебное питание при холецистите (диеты при болезнях)
Лечебное питание. Диета № 5а при острых заболеваниях печени и желчевыводящих путей (диеты при болезнях)
Проблемы с желчным пузырем? Рецепты народной медицины для лечения печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
Физические упражнения при лечении холецистита
