В первое время отказа от курения вес может незначительно увеличиться, но это связно с тем, что нормализуется обмен веществ, и организм "вспоминает" как правильно надо "работать". Несколько слагаемых успеха:
1. Включите в свой рацион питания продукты, богатые антиоксидантами, витамином С, бета-каротином. Это морковь, зеленые овощи, цитрусовые.
2. Пейте 8-10 стаканов воды в день, лучше негазированную минеральную или травяной чай с отхаркивающим эффектом.
3. Отвлекайте себя от мыслей "перекурить" - пожуйте свежую морковку или яблоко, сухофрукты.
4. Замените кофе зеленым чаем.
5. Меньше сладостей, конфет, исключите копченую колбасу, сосиски. Следите за жирностью молочных продуктов.
6. Больше бывайте на свежем воздухе - катайтесь на велосипеде, играйте в бадминтон, бегайте.
Причина набора веса в том, что, "бросив" сигарету, вы неосознанно начинаете есть больше, чем раньше, заменяя "перекуры" перекусами.
Примерный рацион антисигаретной диеты.
Первый завтрак: чашка овсяных хлопьев с 1/2 стакана обезжиренного молока, зеленый чай.
Второй завтрак: любой фрукт (яблоко, груша, апельсин), зерновой хлебец.
Перекус: любой овощ (морковь, огурец, 2 черешка сельдерея).
Обед: 250 г овощного салата, заправленного оливковым маслом, наполовину смешанным с лимонным соком, 200 г отварной куриной грудки. Стакан фруктового сока.
Полдник: 1/2 сладкого болгарского перца, 1 морковка, зерновой хлебец, 3 шт. вяленого инжира или бананов, зеленый чай.
Ужин: 150 г отварной стручковой фасоли, 250 г лосося, приготовленного на пару или гриле. Стакан яблочно-апельсинового свежевыжатого сока.
Перед сном: стакан кефира 1 %-ной жирности.