Причина заболевания - в скоплении в суставах мочевой кислоты. А мочевая кислота является продуктом распада веществ, известных под названием пуринов.
Правильная диета при подагре - половина лечения. Поэтому питание больного должно быть в подробностях оговорено с лечащим врачом. Мы предлагаем вам рекомендации только общего характера:
- важно избегать пищи с высоким содержанием пуринов, и тогда уровень мочевой кислоты в организме снизится, приступы подагры станут реже, а со временем, возможно, и вовсе исчезнут.
Пурины в большом количестве содержатся в следующих продуктах и блюдах: в свинине, почках, печенке, мозгах, сердце, копченостях, в различных мясных и рыбных экстрактах, бульонах, мясных начинках, в анчоусах, сельди, сардинах, лососе, тунце, мидиях, в густых соусах и т.д.
Существенного ограничения в рационе требуют и такие продукты питания, содержащие пурины, как некоторые крупы (например, овсяная), спаржа, шпинат, дрожжи, сдобный хлеб, хлеб из непросеянной муки
- при подагре важно не допускать повышенного поступления в организм витаминов А и РР, переизбыток этих витаминов может стать причиной приступа
- количество овощей в рационе можно не ограничивать, однако при приготовлении блюд из овощей - не использовать сливочное масло и жирные подливки. В качестве салатной заправки можно использовать уксус или лимонный сок
- фрукты есть не реже чем два раза в день; хорошо подходят апельсины, грейпфруты и другие представители цитрусовых
- рекомендуется есть больше черешни - в свежем или консервированном виде; количество черешни, включаемое в рацион, - одна-две горсти. Успешных результатов в лечении подагры можно добиться регулярным приемом черешневого сока - по одной трети стакана один раз в день
- орехи и шоколад из рациона исключаются
- требуют исключения также какао, кофе
- алкогольные напитки должны быть полностью исключены. Алкоголь в любой форме способен увеличивать образование мочевой кислоты, кроме того, алкоголь затрудняет выведение мочевой кислоты из организма. Все это создает условия для развития приступа подагры. Особенный вред больному подагрой может причинить пиво, в этом напитке пуринов содержится больше, чем в любом вине
- рекомендуется в течение дня выпивать больше жидкости - до двух литров. Обильное питье способствует выведению из организма мочевой кислоты. Известно, что у людей, страдающих подагрой, повышена тенденция к образованию почечных камней. Обильное питье довольно эффективно препятствует этому процессу.
Подагра. Диета при подагре. Народные методы лечения подагры
Подагра. Ароматерапия при подагре (медицинская энциклопедия)
Подагра. Фитотерапия подагры и ревматических болей
Подагра. Фитотерапия подагры (Народные методы лечения)
Подагра. Симптомы подагры. Диета при подагре
Подагра и подагрический артрит. Народные методы лечения подагры (рецепты народной медицины)
Подагра. Народные методы лечения подагры (рецепты народной медицины)
Подагра. Лечение подагры народными методами (рецепты народной медицины)
Подагра. Симптомы подагры. Народные методы лечения подагры
Лечебное питание. Диета № 6 при подагре и мочекаменной болезни (диеты при болезнях)
Укутывания против ожирения, подагры и неврозов. Методика проведения укутываний (медицинская энциклопедия)
Лечебное питание при подагре (здоровое и лечебное питание)
Подагра: народные методы лечения
